انجیر خشک فواید بسیاری برای سلامتی دارد. این میوه سرشار از فیبر، ویتامین‌ها و مواد معدنی مانند کلسیم، پتاسیم، آهن و منیزیم است که به تقویت سیستم ایمنی بدن، سلامت استخوان‌ها و تنظیم فشار خون کمک می‌کند. همچنین، انجیر خشک به دلیل داشتن آنتی‌اکسیدان‌ها می‌تواند خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی و سرطان را کاهش دهد از دیگر خواص آن می‌توان به کمک به هضم غذا، درمان یبوست، و تقویت حافظه اشاره کرد
